Proef het Ambacht!
Berlewalde is een bier vol van smaak. Bij elke slok proef je het ambacht en begrijp je het enthousiasme van de bierbrouwers Hans, Mattijn en Michiel uut ’t Oosten.
Na tig pogingen en vele leermomenten maar met een enorme voorliefde voor het brouwen van bier maakten deze drie jonge kerels uut Zelhem zich het bierbrouwersambacht eigen. In 2021 brouwden ze voor het eerst hun Berlewalde Speciaalbier. Onmiddellijk een groot succes. Hun hobby is nu dagelijks werk. Berlewalde kent vijf smaken: IPA, Triple, Blond, Weizen en Barrel-
Aged. Het zijn karaktervolle bieren, waarbij de liefde voor het brouwervak bijna uit de flesjes spat.
Berlewalde verwijst naar het oerbos dat tot ongeveer 1500 te vinden was in Zelhem, een oergezellig Achterhoeks dorp met oernaoberschap. Het oerbos was in het bezit van Reinoud de eerste
Graaf van Gelre. Landbouw en ontwatering zorgden er voor, dat het oerbos verdween. Wetenschappers herontdekten Berlewalde in 2008. De drie jonge bierbrouwers uut ’t Oosten zorgen er nu voor, dat je deze naam nooit meer vergeet.
